老闆和我們分享，店內所有餐點都有水果的加入，
店名潔果物語，即敘述一段乾淨水果的故事，將台灣水國王國的特色運用至主餐、湯、甜點飲品等。
至於店的誕生，當時是因為闆娘想開店，老闆便放棄海外多年高薪工作回到台灣，為闆娘實現夢想，無相關背景的兩人，做中學裡打造了這間除了水果的故事，更處處蘊藏著老闆和闆娘的浪漫故事。
後山埤站四號出口，步行約三分鐘即抵達的潔果物語義式廚房，
是將原物料來源及套餐優惠組合清楚載明的店家，
亦有和外送平台合作。
一進門的迎賓花牆，先來拍一張，而店內有著更多值得拍的內容。
包含超可愛的櫃檯，
小擺設也很仔細，
店內溫馨色調的選擇，
不乏搭配水果的元素，
處處可以看出店家的用心。
乾淨整齊的自助區也選擇粉色系的餐盤。
琳瑯滿目的菜單，主餐有著義式小火鍋、燉飯、義大利麵，輕食有著沙拉、捲餅，甜點飲品有著鬆餅、優格飲、果昔...，以上的每個項目後面都要加上etc.（等等），品項真的太多太多。
而這次食光旅人很幸運的遇上了新菜單，也感恩闆娘的細心介紹，終於順利點餐~
今天點了海陸雪花牛義式小火鍋（白湯）NT389、有著40顆蛤蠣的蛤多多燉飯（青醬）NT328，
不同以往店家只是吃吃餐、拍拍照，這次潔果物語很不藏私的讓食光旅人進到廚房，親自監工看看店家的製作過程，首先是一鍋一鍋煮的義式小火鍋。
接著是讓食光旅人看和拍都很過癮的蛤多多燉飯，請大家一定要點影片進來看，40顆顆顆開的蛤蠣燉飯製作工程細膩且費工，其中紀錄著老闆親自爆炒、仔細檢查每一顆都開的蛤蠣，不強行打開避免有沙毀了一整鍋的堅持，和起鍋後闆娘將蛤蠣一顆顆排上燉飯的製作過程。
餐點上桌，香氣四溢的一整鍋，豐富且好看，桌上的醬料也不是一般的醬料，而是很對味的金桔胡麻沙茶醬。
個別來個特寫，廚房煮的就是這一鍋，白湯很濃郁好喝；湯頭及所置入的水果元素：青湯（奶油羅勒椰子汁）、白湯（奶油松露起司蘋果）、紅湯（番茄鳳梨）、蒜湯（蒜味荔枝）四種可選擇。
再來新鮮且多汁的肉盤。
火鍋大多搭配飯、烏龍麵、冬粉等，潔果物語搭配的是Q彈的義大利麵！
感恩同行的亨利為大家示範涮肉前後~
準備夾肉時發現小巧思，筷架也有水果元素~
再來就是老闆細膩之作，確認40顆蛤蠣、顆顆都有開的蛤多多燉飯，
得先吃掉或夾出一些鮮甜肥美的蛤蠣，才能吃到底下老闆特別調製、符合台灣人喜愛口感的青醬墩飯。
餐後點心和飲品的製作，闆娘也大方的邀請入吧台觀看及拍攝，
也希望能把這份用心帶給每一位前來用餐的各位，光是敢讓相機入內拍攝整齊、清潔，就先加分許多。
對於水果，闆娘說很多店家都是一早準備就先拿出來，為了食材的新鮮，潔果物語都是客人現點才會從冰箱取出。
下重本選用來自法國的糖漿。
食光旅人要大推的香蕉巧克力鬆餅 NT180，
對鬆餅的印象，常常都是熱呼呼剛上桌時很香很美味，慢慢涼了吃的速度也就慢了，不是因為飽而是因為沒那麼好吃了~
而潔果物語不加泡打粉而製成的鬆餅，有種很特殊的口感，從第一口到最後一口都好吃。
和鬆餅一同上桌的還有今天的飲品，青檸冰咖啡NT120，相當清爽解渴的一杯。
以及綜合水果優格飲 NT130，上方有著滿滿童年的回憶，如：小熊餅乾、巧菲斯、脆笛酥等，還有闆娘在杯內以雲朵造型來呈現的優格，很是特別。
整體來說，潔果物語義式廚房是一間很用心、很乾淨整潔、餐點美味營養的店家，對於現代忙碌缺乏蔬果的現代人，是個很好的選擇。
看影音認識潔果物語】
【店家資訊】
店家地址：台北市南港區永吉路541號
店家電話：02-2785-9008
營業時間：週一至週日 11:00~21:30
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