ShaNice食光旅人筆記

今天來到內湖的食光旅人，

發現位於西湖站附近有個挺有特色的小攤，

已是下午過了吃飯時間的兩點左右，攤前外送車輛依舊一輛接著一輛，

今天就一起來試試，充斥滿滿中國風外型的老大爺煎餅果子~

還不清楚什麼是煎餅果子，也曾被很多客人誤會是可麗餅的煎餅果子，就已被這不斷旋轉鍋爐的製作過程給吸引。

琳瑯滿目的菜單，在店家推薦之下，選擇了招牌的北京烤鴨煎餅果子、花生甜肉鬆餅煎餅果子和香蕉榛果巧克力煎餅果子這三種口味~

老闆和我們分享，原本設定的招牌其實並不是北京烤鴨煎餅果子NT85，完全是被客人所吃出來的招牌，

來吃過的大家肯定不難發現，老大爺煎餅果子在配料上的認真選擇，給的份量毫不手軟，不單只是點綴而已~不僅烤鴨相當美味，一旁的蔬菜也是鮮脆好吃~

接著是許多女性偏好的花生甜肉鬆煎餅果子NT65，

鹹甜口感的花生和甜肉鬆、配上滿滿的蔬菜、醬料的完美組合，特別喜歡裡頭所放入吃起來又香又酥脆的薄脆，

其大份量的享受，以食光旅人來說，這一份不誇張，是我可以吃兩到三餐的量，男性來說一整份吃完，飽到下一餐想必也是沒問題的~

大心的包裝袋設計~

讓大家吃美食不用那麼狼狽，輕鬆從紙袋中段撕開即可享用美味~

接下來的香蕉榛果巧克力煎餅果子NT85，是食光旅人自己最喜歡的一道口味。

可能因為喜歡甜食，因此覺得美味餅皮綜合了香蕉、榛果巧克力相當好吃，

但也可能是因為老大爺煎餅果子的用心選料，用的是和金沙巧克力一樣的榛果巧克力~

滿滿的杏仁片，也讓整體層次更加豐富、每一口都是不同的口感，令人回味無窮~

下次來到內湖，別忘了一同來品嘗良心用好料、還原好味道的老大爺煎餅果子~

回到家中、送至公司，雖然放涼的老大爺煎餅果子也很好吃，

但若能妥善運用烤箱，更能吃到其中的美味！

最後也以一段北京烤鴨煎餅果子製作過程的小影片，來和大家分享這份Rolling Fantasy-老大爺煎餅果子

【店家資訊】

店家地址：台北市內湖路一段413號（三商巧福側面的斜對面）中國風的攤車

外送服務專線：0966-660-857

營業時間：週一至週五 12:00~21:00

粉絲專頁：老大爺煎餅果子