這次食光旅人回到曾經工作數年的南港區,想為大家介紹這家無論店內品嘗或是外帶、訂購調理包都超美味的À demain café 明天見咖啡。
搭車至昆陽站,轉乘公車或步行十來分鐘即可抵達的À demain café 明天見咖啡,
當天下午前往,店內整體相當明亮且舒適,
以白色牆面為基底,搭配金、黑、灰、木質調等元素,溫和且雅緻~
店內所選擇的燈飾也是相當美,
部分座位有插座,適合當上電腦來這喝杯下午茶,不僅一般若座位,窗邊的高腳椅區也是很舒適~
À demain café 明天見咖啡選用當季在地化食材製作飲品與餐點、不惜犧牲成本考量使用法國給宏德灰海鹽、鮮乳坊小農鮮乳、法國發酵伊斯尼奶油、放養雞蛋、澳廚芥花炸油等,就是希望能讓大家在這裡享用美食的同時,身體也無負擔。
而不僅能在店內享用好美味,現在À demain café 明天見咖啡亦有推出8款調理包,讓我們在家也能隨時美味上桌~
今天三道料理將使用的調理包及醬料~
經過和食材的搭配、加熱、擺盤,相信大家在家也能如魚得水的端出法式藍帶主廚般的厲害料理!
讓我們來試試味道如何~
雖然平時自己不太敢吃辣,但還蠻喜歡這道明天見秘醬(剝皮辣椒紅醬)NT260/450ml搭配義大利麵,
內含剝皮辣椒、蕃茄糊和丁、伊斯尼奶油、法國灰海鹽、紅酒醋等內容,酸中微辣的口感,搭配得恰到好處!
配上軟硬適中的鮮蔬,每一口都是幸福滿滿的好滋味~
接著是這道法式紅酒燉牛頰NT250/230g,以伊斯尼奶油、月桂葉、丁香、紅酒、法國海鹽等搭配,當然還有我們的主角牛頰,
對於調理包的牛肉,最怕肉質太爛或太老的問題,而À demain café 明天見咖啡的法式紅酒燉牛頰相當推薦,
每一塊牛肉都軟嫩適中且相當入味,且料理方式也很簡單,若家中有微波爐(600W~800W),放上盤子置入加入3~5分鐘即可;相信這道帶回家,無論製成燉飯、義大利麵或是任何主餐,都會令全家人讚不絕口~
最後老法式肉醬NT200/200g,
除了主餐好搭又好吃,用來搭配點心薯條也是超對味~每一口都能吃到豬肉、牛肉、西洋芹、乾香菇、伊斯尼奶油等豐富內容,加熱方式也和法式紅酒燉牛頰一樣,微波爐(600W~800W)加熱3~5分鐘,美味即可享用~
本身最近因搭配重訓有飲食上的控制,但遇到這一道還是立馬破功吃到見底~
香濃且多層次口味的肉醬,配上酥脆可口的薯條,若是家中有小朋友一定個個都超愛~現在購買老法式肉醬還有享買一送一的超優惠喔!
還在猶豫今晚晚餐煮什麼、或是派對聚餐準備什麼料理嗎~歡迎參考À demain café 明天見咖啡 ,美味安心又超受歡迎的料理輕鬆引領大家,一秒變大廚~
【店家資訊】
📍 À demain café
🍴地址:臺北市南港區重陽路55號
☎️客服專線:0976471108
網購販售連結:https://ademain.1shop.tw/admshop
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