Q1：在認識玻霸鍋、文末提供超優惠購入價前，想問問大家對氣炸鍋熟悉嗎？
A1：與傳統的油炸食品相比，氣炸鍋的使用可顯著減少油脂的攝取量，此外，氣炸鍋還可以減少熱量攝取，對於熱愛美食又怕體重飆升的各位肯定是極大優勢。
而除了健康考量，氣炸鍋還可以我們烹調出美味的食物，同步帶大家了解一下氣炸鍋的設計原理，其實就是烤箱＋風扇，利用強力的熱循環和高速空氣流動，即便不使用很多的油也能輕鬆烹調食物。
如此的設計，可將食物表面烤得酥脆，內部仍然保持濕潤；因此，可輕鬆製作出炸雞、薯條、蛋糕等。
但如此方便的氣炸鍋還是有些小缺點的，
如：清潔上不是太方便，經常會有卡油漬等問題，因此也誕生了不少市售的氣炸鍋專用洗劑。
再來，便是需確保預熱時間的足夠，不然光是跟著食譜上的溫度、時間調整，恐怕結果會不太相同。
最後，相信也是最能引起大家共鳴的，便是無法在過程中看見食材的變化，若是不大熟悉的料理得頻頻打開抽屜來看看才行，但一方便又有點擔心溫度的不足啊！
綜合以上，玻霸鍋就這樣克服氣炸鍋的種種缺點而誕生囉！
相當好清洗的玻霸鍋，利用洗碗用的海綿輕刷，再以清水沖洗即可。
不必預熱，碳素管的加熱技術搭配熱旋風，多少時間溫度一鍵按下設定好接著只要放心等待就好~
最後，無須多說，當然就是可以整個過程都可以清楚看見的玻璃透視設計。
4.5L的大容量，全家人的食材一起放入也不是問題，在接下來實際操作大家就可以看到囉！
接著，當然是要來實作幾道料理囉！平時已經太常見的薯條雞塊還是各類炸物就不再選用，首先就來有些人對氣炸鍋有不宜料理蔬菜類的迷思吧~
氣炸試做1：蔬菜類-大家每天蔬果吃得夠嗎 快來試試高纖蔬菜羽衣甘藍
有些人不愛吃菜吃沙拉，正是因為蔬菜冷冷的口感，而這一道高纖蔬菜羽衣甘藍肯定能為大家帶來好吃又帶溫度的溫沙拉~
溫度：180度｜
時間：20分鐘
正因為一目瞭然的玻璃抽屜，可以更清楚原來熱風循環效果是這樣運作的啊！
來看看影片，請記得開聲音，個人覺得啪滋啪滋的聲音超療癒~
出爐後依個人喜好加入些許鹽巴和黑胡椒就完成了！
酥酥脆脆的口感超美味，還有著滿滿的纖維，不愛蔬菜的人也可以試試看喔~
地瓜這次我選擇的栗子地瓜＆一般的傳統地瓜，
溫度：180度｜時間：20分鐘
上網爬文，聽說烤好冷凍後的地瓜熱量會減少很多，有興趣可以搜搜相關資訊，
我是一次都多做一些，正好天氣也越來越熱，來個冰地瓜也很不錯！
氣炸試做2：主餐類-大家不陌生的牛排，大容量直接把牛排和配菜一起放入，只管時間到即可
溫度：180度｜時間：5分鐘（我是過了約莫2分鐘再把青椒和洋蔥放入）
氣炸試做3：甜點類-只要看到menu有且胃還有空間就一定會點上一份的蘋果派
這道會先帶來內餡的製作方式，原本想偷吃步卻發現坊間買不到現成蘋果餡，但其實也不需要那麼懶，因為內餡製作真的超簡單!
食材：
蘋果（小顆*3｜大顆*2.5）我當天是使用大顆蘋果2.5顆
砂糖2T｜蜂蜜2T（可依個人嗜糖程度調整）
起酥片*6
奶油*10g
雞蛋*1或香蕉一小段
步驟如下：
STEP1：蘋果去皮切成小塊備用，可同步確認一下蘋果酸甜程度，決定砂糖和蜂蜜是否調整
STEP2：開小火熱鍋放入奶油及蘋果塊
STEP3：慢煮至蘋果軟，放入砂糖和蜂蜜，這是蜂蜜故事館的擠壓式蜂蜜，個人覺得很方便，推薦給大家~
STEP4：均勻混合後，起鍋前若喜歡酸一點口感或更添風味的朋友，也可在此時加入些許檸檬汁和肉桂
STEP5：因我要做的是三角形的蘋果派，所以在派皮約莫一半處放上蘋果餡
STEP6：原本這步驟是用蛋液刷派皮邊及表面，但最近很缺蛋，和大家分享一個便宜也好取得在這一步驟可替代蛋當「黏著劑」的好幫手，沒錯，就是我們的新貴水果之王-香蕉
將香蕉的一小段，我是先抓1/3放入容器中壓爛，是不是有點像製作寶寶的副食品呢~
接著，跟刷蛋液一樣刷在派皮的邊緣，
再用叉子壓緊即完成！
以上食譜約莫可做六個，個人是習慣一次多做一點，烤好後冷凍保存，想吃的時候退冰回烤就可以隨時吃到囉！
接著玻霸鍋的溫度和時間
溫度：180度｜時間：10分鐘
不需翻面，一路烤到完即可，超適合每個人的懶人料理法~
當然如果不怕太邪惡也可以再淋上巧克力醬和焦糖醬、撒上肉桂粉喔！
若有認真在看食譜，大家記得還有剩下0.5顆的蘋果，以及2/3條的香蕉嗎~
既然都切了當然不能浪費，同步加入一顆奇異果及200cc的水，些許蜂蜜，便順利的打了滿滿維生素C的蘋果香蕉奇異果汁~
今日晚餐，無論是主餐的蔬菜和牛排、主食烤地瓜，還是餐後甜點，只要一台玻霸鍋，輕鬆讓大家把美食端上桌，還能一次吃滿多樣蔬果，是不是超省時省力又健康美味呢~
無法做出一桌料理，總有時間不夠用、腦中食譜量不足、用具不夠齊全、討厭製作過程油膩感等因素或藉口嗎~快趁優惠購入一台玻霸鍋，操作還是清洗都超方便，一目瞭然的料理過程輕鬆成為時間管理大師，沒有令人擔憂的油煙且每到成品都美味健康又好吃~
最後帶來一支小影片和大家分享~
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