身為台灣人,除了享譽國際的珍珠奶茶,我們不可不熟悉的便是滷肉飯,今天讓我們一同來到台北市信義區,試試真材實料的滷肉控~以往我們對滷肉飯的印象可能很多都落在肥肉塊的一碗飯、油膩的一碗飯,或是普通無聊的一碗飯,若組合成便當,加上一份主菜、一些簡單的配菜,便有個不親民的價位等,

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從國父紀念館站或是市政府站1號出口走來都不遠,鬧中取靜的可愛小空間,

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很愛吃牛排的最近,今天來到很牛炭燒牛排-桃園中壢店

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位於頭城的初來早午餐,店名很簡單易懂,就是邀請大家『初』來早午餐,而營業時間也是和店名相呼應著,

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來到台中,當然也要發掘甜滋滋又美味的甜點,今天帶大家來認識以乳酪起家,趁著草莓季,療癒甜點系的1%bakery

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記得幾年前曾看到PARABEN、SLS在許多報導、資料中點出可能有對人體、肌膚、自然環境等造成傷害的成分,

便回家認真的檢查了每一件清潔用品,洗髮精、沐浴乳、牙膏、洗面乳、洗衣洗碗精等。

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用心,就會被看見,

這句話在『明治唯心』這間店的餐點中可被深刻的體會;

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老闆和我們分享,店內所有餐點都有水果的加入,

店名潔果物語,即敘述一段乾淨水果的故事,將台灣水國王國的特色運用至主餐、湯、甜點飲品等。

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我想大部分的各位應該都和食光旅人一樣,從小被長輩教育著『吃魚會變聰明』,

而究竟吃什麼魚對人體更有幫助?又有哪些幫助呢?

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食光旅人採訪店家以來一直有個卡關的地方,

就是很不會講“手作烘焙”這四個字~常常講到一半卡關,影片都很怕NG

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