ShaNice食光旅人筆記

即將到來的中秋節，辛苦的上半年，無論是年節送禮還是犒賞自己的努力可不能少，大家想好今年要來點怎樣的新意（心意）了嗎？歡迎一起來試試典心菓的私房點心-典心菓蛋黃酥~

如果是和食光旅人夠熟的朋友們，都知道過去我有喜歡吃什麼就去哪打工的一段經歷，而正因為超愛蛋黃酥，其中一站就是製作蛋黃酥；

平時不僅逢年過節，是常常自掏腰包去找美味蛋黃酥的那種喜愛，也因此對於蛋黃酥是相當挑嘴的~

這次品嚐到典心菓蛋黃酥，想特別和大家好好分享一番，分為文青版和尊爵版兩種版本，

外盒在配色和設計上脫離傳統的窠臼感，有種獨到的新意呈現~

所附的提袋也是同一設計路線，無論是親友或同事客戶的伴手禮，都相當美觀大方又不俗氣~

文青版典心菓蛋黃酥：紅豆棗泥*3、綠豆*3，

每一盒典心菓蛋黃酥的外盒處都有清楚標示製作日期，可於常溫保存七天，

典心菓蛋黃酥也有著很貼心的防潮袋包裝，

6入的文青版很適合想嚐鮮又怕吃不完的小家庭、小資族，但依我個人心得是，一定會不夠吃~

尊爵版典心菓蛋黃酥：12入的尊爵版，最適合闔家大小一同享用，

可依個人喜好選擇紅豆棗泥*12、綠豆*12、或是紅豆棗泥*6/綠豆*6三種組合方式。

接著當然是大家最關心的吃起來口味如何~

首先是紅豆棗泥，以往在月餅或蛋黃酥的內餡選擇，紅豆、棗泥只能擇一，而典心菓蛋黃酥就是要讓大家一次滿足~

香酥好入口不乾澀的外皮、搭上超有誠意的內餡-有著臺灣在地屏東的萬丹紅豆，以及師傅手工調製獨家秘方濃郁口感焦香棗泥，

每一口都有著超豐富的層次口感，若擔心棗泥會過甜也可以放心，不死甜的每一口，無論單吃還是搭配茶點、咖啡都適合，個人最喜歡的搭配是典心菓蛋黃酥紅豆棗泥口味，配上熱呼呼的蜜香紅烏龍~

綠豆口味，其實是我以前比較少嘗試的選擇（內心完全被紅豆佔據~），

但不得不說，典心菓蛋黃酥綠豆口味超對味，師傅手工調製獨家秘方清爽不甜膩的綠豆餡，香醇濃郁的口感，是吃完一個立馬想再來一個的心情~所以才說6個一定會不夠吃~

典心菓蛋黃酥綠豆口味最喜歡的搭配是帶鹽味的奶茶~

而無論是典心菓蛋黃酥紅豆棗泥、或是綠豆口味，都選用歐洲進口純天然無水奶油、以及酒香醃製鹹鴨蛋蛋黃，蛋奶素的朋友們也都可以放心品嘗喔~

典心菓蛋黃酥還有個很棒的地方，有些身邊親友不敢吃太多蛋黃酥是因為覺得熱量很高，一般市售蛋黃酥平均一顆介於250~300cal不等，約莫=1~1.5碗白飯的熱量，

而典心菓蛋黃酥每顆蛋黃酥不到200cal，讓大家品嘗美味的同時，也能更安心享用~

還拿不定主意今年中秋禮盒的選擇嗎~結合獨特外盒包裝、文青/尊爵版本供選擇、口感令人回味無窮的典心菓蛋黃酥，送禮還是獨享都超合適，分享給大家~

最後附上典心菓蛋黃酥早鳥預購優惠給大家！！

時間：即日起~ 2021/8/31訂購
優惠方案：
文青版6入裝-滿20盒95折 / 50盒9折
尊爵版12入裝-滿10盒95折 / 25盒9折

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