ShaNice食光旅人筆記

濃郁香醇的松露巧克力總是令人愛不釋手，想來一顆時大家的考量會是什麼？價格、購買管道或是衛生等因素嗎？想吃松露巧克力其實很簡單，只需要來份慕慕烘焙DIY-空氣感松露巧克力材料包。

食光旅人本身不僅超愛巧克力，也因為超愛點心先前開始上了烘焙課，而最近在網路影片看到了慕慕烘焙DIY指導的空氣感松露巧克力製作，當然不能錯過的立馬下訂來試試啦！

每份材料包的價錢相當親切可愛，僅需NT399，依個人擠的大小約莫可製作25~30顆，平均13~16元/顆，是不是CP值報表呢！

需自備的器具打蛋器和刮刀，也可以NT40/支直接加購，一條龍的服務相當貼心~

當然是否能順利做出以及口感如何更是大家關切的重點（我也是相當關心）~

訂購後採冷藏宅配，出貨後1~2天會收到，

慕慕烘焙DIY有附上製作影片，建議大家可以在製作前先把影片看過、器具準備好，實際製作會更駕輕就熟~

接著跟著影片一步一步來，從隔水加熱、

放入冰箱的時間等都有清楚標示，

手把手的教學，只要有加熱器具（瓦斯爐或電磁爐）、冰箱就可以，

大家千萬不要跟我一樣，曾經為了偷吃步，放入微波爐，相信很快就會聞到燒焦味了~

完成的空氣感松露巧克力相當好吃，慕慕烘焙DIY所使用的是70.5%苦甜比利時調溫巧克力，微帶苦味的口感正好是我很喜歡的，搭上外層香醇不甜膩的巧克力粉，甚是絕配~ 

後來也發現，搭配櫻桃的酸甜口感相當不錯，分享給大家~

不受疫情、價位、或是節日等因素的左右，想吃松露巧克力就是要立馬擁有，送禮獨享都超棒的選擇，歡迎大家試試慕慕烘焙DIY-空氣感松露巧克力材料包。

最後也以一支影片和大家分享我的空氣感松露巧克力~

購買連結：

慕慕烘焙DIY Ig：https://www.instagram.com/_mumuhongbei/

慕慕烘焙DIY粉專：https://www.facebook.com/mumu.bakingstudio

運費：冷藏宅配NT160，目前開放前50名免運服務！