大家跟我一樣喜歡車輪餅嗎？那麼大家一定不能錯過這家，老闆立志要打造100種口味的轟餅-黑仔旺旺車輪餅。
店址：澎湖縣馬公市啟明街15號
電話：0908-117-561
粉專：https://www.facebook.com/boomboomcar333
從小就很愛吃車輪餅的我，還記得小時候稱呼為奶油餅或紅豆餅，也記得阿嬤家黃昏市場口的那間車輪餅一直是我的最愛，從爸爸開業賣到女兒接手，從一個五塊錢，到物價上漲不得不漲一塊，變成佛心依舊的六塊，口味有大家熟悉的奶油、紅豆、蘿蔔絲和花生，曾經也一度有過巧克力。
從那以後，幾乎到每個地方旅行或出差時，只要肚子還有空間時間也充裕，看到有賣車輪餅的店，一定會點上兩個來試試，若是甜鹹口味都有，奶油和起司是我經常會點的口味，曾住在新竹時，也挺喜歡城隍廟附近賣內餡可加價包鹹蛋黃的組合。
而大家可能會好奇，雖然偶爾會到離島去潛水，但怎麼會認識澎湖的店家呢，其實和轟餅-黑仔旺旺車輪餅結緣，是在數年前的一場部落客聚會，依稀記得這種聚會上的重點，第一次吃到內餡是海鮮的車輪餅覺得好特別（抱歉這還不是重點！好容易被美食抓走~
），重點當時有特別提醒大家不是來分享車輪餅有多好吃（但也是真的很好吃），是來告訴大家教學創業、手把手帶領的服務提供！
有興趣看看這篇文章的大家連結請點我
【創業資訊】車輪餅（紅豆餅）創業新手秘笈 | 具備製作&修改產品的能力 | 澎湖轟餅 × 貓ㄦ朵朵
因此，當時就有想，如果哪天有機會去澎湖，一定要到現場看看這間店，同步看看老闆研發出幾種口味了~
事隔多年，終於有機會來到轟餅-黑仔旺旺車輪餅的現場囉！
轟餅-黑仔旺旺車輪餅的店面不在車水馬龍的位置，身處於住宅巷弄裡，完全不同一般商人的思維模式，老闆也分享，希望來品嘗他手藝的饕客們，可以是慕名而來，真的想試試這份特別與用心的朋友，而不只是來嘗鮮、路過買買看看的那種（我平常好像就是誒~
）
大黑板上有著目前販售的口味，不定期也會有所更新，有最新消息也都會在粉專和大家分享~
店內也有相當可愛的店狗，以及總是好奇又嘴饞的店貓，等候的同時可和他們輕鬆互動！
如果第一次來的朋友們，追求一個safe可以先從熟悉的奶油、紅豆等著手，當然若是挑選的其他口味屬較重的味道，溫順的奶油就要記得先吃！
跟我一樣只要有巧克力必點的，巧克力或OREO都是很棒的選擇，甜而不膩的組合趁熱吃超美味~
當然也有滿足抹茶控或芋頭控的貼心內建，紮實的用料，是肯定會一秒就愛上的程度！
可以打破車輪餅不一定要吃甜口的朋友，那麼相信鮪魚起司、或是限量的燻雞起司、茄汁肉醬，一定會受到各位的青睞，私心覺得，有在健身的朋友們，也會想用這個來當日常小點！
想再更特別，直接試試當地海味的選擇，肯定就是干貝醬和小管醬了！老闆親戚家自製的醬料，也
不敢說自己是車輪餅達人，但可說是相當經常品嘗購買車輪餅的愛好者，再次覺得轟餅-黑仔旺旺車輪餅相當獨特，滑順且不乾柴的外餅皮，搭上甜鹹口變化豐富的內餡口感，堅持選用天然食材，讓大人小孩都能更無負擔的享用~
份量來說，個人覺得以女生正常食量來說，是吃兩個就會感到飽足的程度，因此建議難得來一趟可以多人前來，點選不同口味分食，試試不同的口味~
其中個人最喜歡的依舊是巧克力，老闆也拿了所選用的巧克力給我，不是許多不明來歷的巧克力塊，而是烘焙專用的鈕扣巧克力！
過程中，也發現老闆不同一般車輪餅的直接倒麵糊，而是先調製了一罐醬料，在倒麵糊前於烤爐上畫著圖案，
原來，先有這個動作，烤出來的車輪餅也就自帶圖樣或字樣了，
也不少客人會請老闆寫上『生。日。快。樂』四個字，若帶這樣的一份去給壽星，不僅好吃還很好拍，想必會相當受歡迎的！
不過老闆也說，這等同是鏡面的方式左右顛倒在書寫，也是練了好一段時間，且需時會較久，因此不忙時才能有這一項服務！
喜歡車輪餅，專攻此類銅板小點的大家，有機會來到澎湖，
可千萬別錯過這間美味又吸睛十足的轟餅-黑仔旺旺車輪餅。
另外，轟餅-黑仔旺旺車輪餅也有車輪餅課程的培訓計畫，同步放上資訊供大家參考，有興趣的朋友們，快趁11週年優惠方案報名起來吧！
車輪餅課程 (實訓 或 線上課程) ：https://youtu.be/WCzBf9vvYMo
教學課程 Q & A : http://smallchar2000.pixnet.net/blog/post/216119367
課程說明 & 籌備經驗分享 https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=2472222149656729&id=1473340346211586
我們非加盟賣原物料(預拌粉)的教學方式， 是傳授真正完整的知識、原理與操作技術，學後可以帶著走跟著自己一輩子，
所以之後不須向我們或任何廠商購買原物料， 從用料選材、製作過程到保存方式，全程皆可以自行掌握與隨時變化調整。
授課內容、時數、學習目標與費用在上面傳給您的資訊中，有做詳細說明，請仔細參閱。
實訓一個月最多只開課一次， 非定期固定開課， 採「提前預約學習方式」， 一次最多兩位小班制
※ 台中的實訓地點在南區美村路二段, 近5權車站。
※ 北部實訓的地點在永和， 近頂溪捷運站
※ 南部實訓的地點在三民區，光武國小旁邊
北部與南部的學習費用上須多收 1000 做為補貼場地費用 (租金、水電、器具搬運、交通和住宿 )
※參加課後小活動可優惠免收場地費 < 非固定開課， 確認報名須儘量提前一個月預約日期 >
店址：澎湖縣馬公市啟明街15號
電話：0908-117-561
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